农业农村部7月17日上午举行例行新闻发布会,通报今年上半年重点农产品市场运行形势。人民日报记者提问受非洲猪瘟疫情影响,最近猪肉价格上涨比较快,请问下半年猪肉供应是否有保障? 对此,市场与信息化司司长唐珂表示:猪肉是重要的“菜篮子”产品,非洲猪瘟疫情发生以来,猪肉市场波动始终是各方关注的热点,今年3月份开始,猪价呈持续...
在前期的屠宰毛利系列文章中,毛利低位运行是主旋律。但进入9月后,秋日的爽利为终端走货提升带来铺垫,生猪屠宰毛利跃升0元线以上,且呈稳步上涨态势。在猪价降势较快、屠宰量提升的情况下,屠宰企业迎来利好。 第一重利好:猪价下滑幅度大于肉价降幅 图1 9月生猪价格呈震荡下滑走势。根据卓创资讯监测,截至9月29日,9月全...
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据监测的生猪报价信息统计,2020年02月10日新牧猪价指数227.06,较昨日升高1.04个点。今日全国生猪均价为19.6元/斤,较昨日上调0.09元/斤。较上周同期上涨0.91元/斤,上涨幅度为4.64%。受交通管制问题,部分地区生猪供应紧张,全国猪价再次小幅上升。 东北地区猪价再次上调,辽宁规模场主流出栏价报18元/斤,内蒙、黑龙江规模场出栏价...
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